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编辑：旅游管理学院研究生                 本期编辑：程琳 许若晨

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本 期 目 录

I 旅游业内要闻

一、2012年全国旅游标准化工作会议在武汉召开   - 1 -

二、2012年我国将为“俄罗斯旅游年”推出121项活动       - 1 -

三、西安市今年将推出44个节庆旅游活动      - 2 -

四、哈尔滨推出“迷人的哈尔滨之夏”文化旅游系列活动    - 2 -

II 旅游研究动向

一、旅游研究方法动向       - 3 -

二、旅游研究主题动向       - 3 -

三、旅游研究领域动向       - 4 -

III 重点文章选读

一、旅游与人类学及其在中国的实践       - 6 -

二、中国旅游业发展的省区差异变化       - 6 -

三、基于旅游动机的旅游业灾后重建研究       - 6 -

四、中国酒店业能源消耗水平与低碳化经营路径分析    - 7 -

IV 学术著作推介

一、《创新是旅游规划的命脉》  - 8 -

二、《世界旅游发展史》     - 9 -

V 国际检索会议简讯

一、第四届中国民营经济创新论坛    - 10 -

二、2012（第八届）欧亚企业社会责任和可持续发展青岛国际会议    - 11 -

三、第十一届全国经济管理院校工业技术学研究会       - 13 -

VI 科研方法梳理

一、层次分析法    - 14 -

二、质性研究方法之访谈法       - 20 -

VII 近期旅游核心刊物论文索引

一、《旅游学刊》2012年1月刊 - 28 -

二、《经济地理》2012年1月刊 - 28 -

三、《人文地理》2012年1月刊 - 29 -

VIII 图书馆最新旅游书籍目录

I 旅游业内要闻

一、2012年全国旅游标准化工作会议在武汉召开

——我国命名首批旅游标准化示范单位并取消“终身制”

2012年3月26日，2012年全国旅游标准化工作会议在武汉市召开。会上公布了首批“全国旅游标准化示范单位”名单，四川省为全国旅游标准化示范省，青岛市等10个市(区、县)为全国旅游标准化示范市(区、县)，中国国际旅行社等57家企业为全国旅游标准化示范单位，会上还正式启动了第二批全面推进旅游标准化试点工作。

我国命名首批旅游标准化示范单位并取消“终身制”，“全国旅游标准化示范”名称有效期为两年，国家旅游局将委托省级旅游部门对示范单位每年进行一次审核，委托全国旅游标准化技术委员会组织专家每两年组织一次复核。四川省示范工作的复核由国家旅游局直接组织。

为深入持续推进旅游标准化建设，进一步巩固旅游标准化试点工作成效，扩大试点范围，国家旅游局确定了武汉市等20个城市、山西平遥县等10个县(区)和首旅建国酒店管理有限公司等20家企业作为全国第二批旅游标准化试点单位。

二、2012年我国将为“俄罗斯旅游年”推出121项活动

——俄罗斯旅游署“中国是俄罗斯重要旅游市场”

中国“俄罗斯旅游年”于3月23日在北京国家大剧院正式拉开帷幕，俄中两国领导人将出席并致辞。

中俄“旅游年”中方组委会秘书长、国家旅游局副局长祝善忠22日在此间宣布，2012年中国“俄罗斯旅游年”期间，中方拟举办各类活动121项。其中，中央部门牵头组织的活动33项、省区市组织的活动88项。其中有卫生部举办的“感受中医之旅”特色活动，广电总局牵头举办的中俄电影分委会中国电影周、制作“旅游年”电视节目、宣传片和专题网站以及体育总局、团中央举办的系列活动。北京、黑龙江、广东、辽宁、内蒙古、上海、河北、吉林、山东、海南、新疆等省区市筹划了一批特色鲜明、内容丰富、形式多样的活动。

三、西安市今年将推出44个节庆旅游活动

2012年西安市将推出44个节庆活动，让游客和市民通过旅游修身养性、强健体魄。国家旅游局将2012年旅游宣传主题确定为“中国欢乐健康游”。随着近日为期13天的第二届大明宫风筝节拉开帷幕，西安市旅游局联合部分区县、景区和旅行社，围绕四季游产品主题，推出的44个“欢乐健康游”活动也将一一和市民见面。

据悉，这44个旅游活动包括踏青赏花之旅、历史文化之旅、运动休闲之旅、温泉养生之旅、特色街区之旅等类型，具体包括汤峪第九届温泉旅游节、2012城墙风筝节，户县阿姑泉牡丹苑第十七届牡丹文化艺术节、2012西安赏花节暨太平国家森林公园第一届龙柏节、第八届紫荆花节、“接力世园乐游西安”活动、2012年采摘节暨白鹿原樱桃文化旅游节、都城隍庙全国鼓乐艺术节、夏夜欢畅啤酒节——2012西安城墙环城西苑夜场主题活动等。

四、哈尔滨推出“迷人的哈尔滨之夏”文化旅游系列活动

今年哈尔滨将推出“迷人的哈尔滨之夏”文化旅游系列活动，让游客尽享哈尔滨“冰城夏都”的独特魅力。

今年哈尔滨市将集中整合传统旅游和文化品牌资源，打造文化旅游系列活动，提升城市品牌影响力。“迷人的哈尔滨之夏”包括哈尔滨松花江湿地旅游文化节、中国哈尔滨国际经济贸易洽谈会、中国哈尔滨国际啤酒节、第31届哈尔滨之夏音乐会、五花山赏秋活动五大主题活动。游客通过“感受松江湿地，走进音乐名城”，享受哈尔滨中西文化名城、北国山水名城、国际音乐名城的独特韵味。

“迷人的哈尔滨之夏”时间为6月至10月，在此期间还将举办第6届中国（哈尔滨）青少年动漫周、金源文化节、萧红文化节、关东美食节、俄罗斯异域油画展等百余项旅游、文化、体育、会展活动。

II 旅游研究动向

一、旅游研究方法动向

通过对2012年1月份《旅游学刊》、《人文地理》和《经济地理》发表论文的整理分析，所写文章主要应用方法为质性研究方法，具体来说应用最多的是文献法、访谈法、问卷调查法和实证分析方法。其中作为研究基础的文献分析方法占了总数的三分之一左右。在上述传统质性研究方法之外，三本学刊内也应用了一些较新颖的定性与定量方法。例如符号学方法、灰色关联方法、地统计学分析方法等。如下图1所示：

图1 近期重要旅游期刊研究方法统计图

从图表中可以看出，文献分析法是最常用的基本分析方法，其次是访谈法、问卷调查法和实证分析法，这是每个研究者必须具备的基本技能，而且一些新的科研方法，例如符号学、灰色关联和地统计分析方法，值得每位研究者学习和探索。

二、旅游研究主题动向

首先通过对《旅游学刊》、《人文地理》、《经济地理》这三本期刊的整理归纳发现，研究者关注较多的主题是分析研究，也就是以某一特定的“目的”为出发点进行研究；其次是紧随时代潮流的低碳环保、会议、酒店和遗产等主题的研究。低碳环保是当今社会的热点，旅游作为密切追随时代发展的产业，关于低碳环保的研究必然占据重要位置。此外作为酒店业创收重要基础的酒店会议亦是当今旅游研究的热点，所以相关学刊对关于此主题的研究大幅度增长也是呼应时代的发展。如下图2所示：

图2 近期重要旅游期刊研究主题统计图

    从图表中可以看出，旅游分析研究占旅游主题总计的三分之二，低碳环保和会议、酒店的相关研究所占数量较小。“低碳会议，环保为先”是旅游发展的必然趋势，旨在增强企业的社会责任，促进社会的成长发展和谐统一。

三、 旅游研究领域动向

《2011年旅游绿皮书》对“十一五”期间我国旅游发展的进行了总结性分析，对一些重要旅游领域做出了提示和预测。该书特别就以下三方面旅游领域新动向进行了详尽阐述。

（一）绿色旅游成为亮点

绿色旅游奉行的是走可持续发展之路。随着旅游的发展，旅游地的基础设施建设得到加强，当人民收入增加，自然与文化遗产得到有效保护，旅游者与旅游地人民之间的沟通得以实现，旅游业也需要实行更严格的环境管理标准。同时，随着人们环境保护意识的提高，旅游者也会自觉地寻求“绿色度假”和对环境友好的旅游服务。

（二）影视旅游的链条上蕴藏着巨大的发展机遇

从以影视基地为基础的影视主题公园、以影视节为主要形式的电影节事旅游、以影片景观为吸引物的旅游目的地到以由影视引发的各类主题旅游，中国影视旅游的产业运营模式正在不断创新和实践。影视业与旅游业的紧密互动发展将产生良好的“影视经济”放大效应。紧紧围绕影视作品这一核心主题深度开发相关旅游衍生行业的“后电影产品”，并将其系统性地整合在一起形成跨行业、复合型的影视旅游产业链还有待探索。

（三）中国与世界旅游业发展步伐持续加快

联合国世界旅游组织预算，2015年中国将成为全球最大的入境旅游接待国和第四大出境旅游客源国。我们需要做到以下几点：1、更加重视在国家战略中的位置，把发展旅游作为参与国际竞争的重要平台；2、更加重视参与重大国际展会及活动，把发展旅游作为提升“软实力”的重要举措；3、更加重视与生态环境保护相结合，把旅游作为优化产业结构和推进贫困地区脱贫致富的优势产业。

III 重点文章选读

一、旅游与人类学及其在中国的实践

张晓萍[1] Nelson Graburn[2] 张鹂[3]

[1]云南大学工商管理与旅游管理学院,云南昆明650091 [2]加州大学伯克利分校人类学系,加州伯克利94720,美国 [3]加州大学戴维斯分校人类学系,加州戴维斯95616,美国

    文章运用访谈方法指出在当今世界各学科都具有跨学科的特点，旅游人类学也如此。人类学与旅游学之间的关系不存在学科独立的问题，而应该是互补关系。人类学介于旅游研究已成为必然。唯有如此，旅游学才有更广阔的发展前景。

    旅游人类学自20世纪末被引入中国后已经历了近10年的时间。在这期间，旅游人类学在中国的研究取得了迅速的发展，许多中外学者都已从不同的视角来探讨旅游这一复杂多维的现象，越来越多的问题也引起了相关学界的关注和探讨。

二、中国旅游业发展的省区差异变化

钱磊[1] 汪宇明 [2]

[1]云南省文山州人民政府副州长 [2] 华东师范大学教授

    这篇文章运用多元统计分析方法，科学审视省区旅游业发展的差异,是实现中国旅游业科学发展的基本前提。文章通过选取国内旅游人数、入境旅游人数、国内旅游收入、旅游外汇收入、旅游总收入相当于GDP百分比、旅游业就业人数占社会总就业人数的百分比等表征旅游业发展水平的6大统计指标,运用多元统计分析方法,评估了中国2000年与2010年旅游化指数的省区差异,发现近10年来中国旅游业发展仍然呈现出显著的区域非均衡性,一些中西部后发优势的省区旅游化程度在明显上升。其中,区位与资源禀赋、经济发展水平、政府政策、基础设施、节庆事件等是导致各地旅游化程度差异及其变化的主导因素。

三、基于旅游动机的旅游业灾后重建研究

——以“5.12”汶川地震后的九寨沟为例

李敏 张捷 罗浩 董雪旺 上官筱燕 蔡永寿

南京大学国土资源与旅游学系 中山大学管理学院 九寨沟国家级自然保护区管理局

    这篇文章运用结构方程的分析方法，旅游业灾后恢复重建是灾区经济社会恢复重建的重要“突破口”，尤其在旅游业作为主导产业或支柱产业的地区：而理解灾区游客旅游动机有利于旅游业震后恢复重建管理战略的制定。该研究以遭受“5·12”汶川地震影响的九寨沟为例，运用结构方程模型，引入“灾害事件引发的旅游动机”，对灾区国内游客的多种旅游动机交互作用关系进行分析。证实了灾区旅游业恢复重建管理中：①恢复重建的关键内容是“核心旅游吸引物与安全”；②恢复重建的重点区域是灾区内已有高知名度的旅游地或在灾害事件中成为全球关注焦点的地区；③对目的地优质旅游接待服务意象的修复或构建能够恢复和提升灾区的旅游市场竞争力；④灾后旅游业市场营销需要重新区分客源市场并进行定位；⑤国民对灾区的爱国情怀可能会为目的地带来更多的国内旅游流，但需要营造“到灾区旅游是对灾区恢复重建最大援助”的社会氛围。

四、中国酒店业能源消耗水平与低碳化经营路径分析

刘益

暨南大学管理学院旅游管理系

文章运用投入产出分析方法，低碳旅游是在低碳经济背景下旅游管理研究的热点问题。旅游业虽然被认为是低碳经济的一个重要组成部分,但关于旅游业的能源消耗水平研究一直缺乏定量研究成果。文章以中国酒店业为例,采用投入产出分析方法,对中国酒店业的能源消耗水平进行了定量分析。研究表明,中国酒店业每万元的总产出需要消耗330.99千克标准煤。通过产业部门间的比较研究,发现中国酒店业整体仍然处于高耗能阶段,酒店业在节能减排以及发展低碳经济方面还不具有比较优势;通过比较研究,发现中国酒店业能源消耗水平与部分发达国家相比,还存在很大差距;通过与本地居民能源消耗水平的比较,发现酒店住客的日常能源消耗量远远高于城市居民日常生活的能源消耗量。最后,针对中国酒店业在能源消耗方面存在的问题,提出了中国酒店业低碳化经营的发展路径。

IV 学术著作推介

一、《创新是旅游规划的命脉》

作者原群教授，北京江山多娇规划院长、国家旅游局5A景区验收专家、中国十大策划专家、国际旅游局专家、人民大学、中央党校客座教授、中国导游词革新发起人，中国旅游规划业界三巨头“南保北吴中原”之中原。本书于2011年1月28日由北京江山多娇规划院出版。此书深刻把握了当代旅游规划发展的内在规律，指出创新是旅游规划的源泉。

创新是旅游规划的命脉。“十二五”时期是我国旅游业黄金发展期，旅游业发展既有许多有利条件，也面临着新的挑战。围绕实现两大战略目标，旅游业如何转型升级、旅游业改革创新如何实现重点突破、市场主体如何培育壮大？孙子兵法云：“凡事预则立，不预则废”，“战胜不复，而应形于无穷”，其创新应以“创新机制、激活资源、彰显特色、实现跨越”为导向，在创模式、创新品、创融合、创效益、创和谐等五创方面，花气力、动脑筋、下功夫。
    1.创模式
    规划的核心是创新，创新必须创出差异，这也是规划所面临的最大困难，如果没有差异，形不成特色，这样的规划是立不住的。所谓旅游新模式是指对景区如何具有前瞻性的运作。

2.创新品
    旅游规划，其根本动机就在于使旅游发展走上一条良性发展道路，其动力就在于创新。而创新不是无根之木、无源之水。实现创新，一般可以从市场和资源两方面入手，这就是所谓的市场与产品双引擎。

3.创融合
    根据世界旅游组织统计，按国际旅游者旅游目的的分类，观光型旅游占当今国际旅游市场份额的1/3以上，遥居各种旅游目的之首。
    4.创效益
    旅游产品的创新要从旅游产品实现的各个要素来实现，这就是旅游业的六大要素的创新，从吃、住、行、游、购、娱，各个方面突破。因此，旅游产品创新的实现，就要进行深入的资源可塑性研究。找出资源特点，按照“费力最小原则”，提出旅游开发沿着哪条路子走，带什么工具去合适。

5.创和谐
     发展旅游业要以人为本,实现经营者与旅游者的和谐。著名的未来学家约翰•托夫勒在《第四次浪潮》中提出：“人类社会的第三次浪潮是服务业的革命，第四次浪潮是信息革命，第五次浪潮是娱乐和旅游业的发展。”显而易见，旅游将呈市场全面化和多样化的态势。

二、《世界旅游发展史》

作者彭顺生，湖南宁远人。现任职于文州大学中法旅游学院，曾先后在北京大学旅游研究与规划中心、香港中文大学人类学系、意大利热那亚大学访学。本书于2006 年4 月中国旅游出版社出版。此书史料翔实,视角独特,分析问题精辟,颇具创新价值和特色，堪称世界旅游丛书中的一朵奇葩。

1.填补空缺,特色颇多
    尽管自20 世纪60 年代大众旅游产生以来,伴随着世界旅游的快速发展,旅游学研究在各个方面都取得了长足的进展,但对旅游史,尤其是世界旅游史的研究似嫌不够。这可从国内外尚无一本系统阐述世界旅游发展进程的旅游史专著问世得到证明。值得欣慰的是,广州大学中法旅游学院彭顺生先生潜心探讨世界旅游史问题,经数年耕耘,终成力作《世界旅游发展史》,在一定程度上填补了国内,乃至西方世界旅游史尚无专著的空缺。
    2.论从史出,多有创见

《世界旅游发展史》作为国内外第一部世界旅游史著作,需要解决的问题无疑很多,如“旅游产生于何时?”、“工业革命之前有没有旅游?”“世界旅游史如何分期?”、“不同时期的旅游对社会发展的影响如何?”等等,这些都是世界旅游史研究中亟待解决的理论问题,对这些颇为棘手的问题,作者并未回避,而是怀着一颗勇于尝试和探索的精神,进行了有益的探讨,并依据史料,深入分析,提出自己的看法,这对于推进世界旅游史研究,构建世界旅游史理论框架,具有一定的启示作用。

3.细心梳理,精心考证
    对跨越人类四个社会形态、长达数千年的世界旅游史进行梳理、编纂,不仅需要花费大量的时间对史料进行细致的甄别和精心筛选,而且还要花巨大的精力对一些年代久远的旅游活动和旅游事件进行考证,唯有如此,才能写出一部符合历史本来面目的世界旅游史。该书的最为可贵之处恰恰在于此。在这部旅游史著作中,作者对不少旅游活动、旅游事件发生的时间、性质作了考证。

此外,书中一些论点,如“工业革命之前既有旅行也有旅游”等,虽然作者依据史料作了较为深入的分析与论证,但待书出版后也会因仁者见仁、智者见智而引发对这些问题的争论。但我们应该相信,历史这位有趣的老人,在它行进的过程当中,总会漫不经心的撒落一些问题,留给后人去思考、去解决、去争论,而它却依然迈着矫健的步伐稳步前行。这就是历史! 这就是旅游史!

V 国际检索会议简讯

一、第四届中国民营经济创新论坛

二、2012（第八届）欧亚企业社会责任和可持续发展青岛国际会议

三、第十一届全国经济管理院校工业技术学研究会

VI 科研方法梳理

一、层次分析法

AHP法起源于70年代初期，是美国匹兹堡大学Thomas L. Saaty教授首先提出来的。主要应用于具有不确定（Uncertainty）情况及具有多个评估准则的决策问题上。其发展之目的，就是用层级架构的概念将复杂的问题系统化，以不同的层面对问题本身进行层级分解，并透过量化的判断进行综合评估，提供决策者适当且充分的判断信息，以减少决策错误的风险性。

1971年Saaty教授在为美国国防部研究“根据各个工业部门对国家福利的贡献大小而进行电力分配”课题时，努力寻求一种能综合进行定性与定量分析的决策方法，逐步形成了AHP法的核心思想，该法将与决策总是有关的元素分解成目标、准则、方案等层次，这样决策问题的关键就转变为对目标、准则、方案的评价选择。

这种评价选择要求把决策对象进行优劣排序，取优汰劣。其应用的基本思路是根据具有缔结机构的目标、子目标、约束条件等来评价方案。用两两比较的方法确定判断矩阵，然后把判断矩阵的最大特征根相应的特征向量的分量作为系数，最后综合出各方案的权重。AHP法在风险评价中应用的特点为：对评价指标体系权重分配的确定更为合理；对某指标因素进行评价时，两两相互比较，可以提高评价的准确性；对结果进行分析处理时，可对评价结果的逻辑性、合理性进行辨别和筛选；AHP法还可以通过计算机编制程序，提高评价效率，减少主观因素的干扰。

该方法是一种定性与定量相结合的方法，可靠性较高、误差小，不足之处是遇到因素较多、规模较大的问题时，该方法容易出现问题。

层次分析法的层次结构：（1）目标层（G）；

（2）准则层（P）；

（3）方案层（S）

（一）层次分析法的基本步骤

1、建立标度表

一种是差值标度：（强）（弱），如温度；另一种是比值标度：（强）（弱）。本文使用比值标度，如重量，长度。比值标度，它用于在某一准则或属性下一组元素两两比较的相对强度的测定。在层次分析法中，比值标度采用1—9之间的整数及其倒数。用比值标度测量的结果表示为正互反判断矩阵，因而这个矩阵也可以看作是这组元素在此属性下的测度。

2、递阶层次结构的建立

通过对系统的深刻认识，确定该系统的总目标，弄清决策所涉及的范围、所要采取的措施方案和政策、实现目标的准则、策略和各种约束条件等，广泛地收集信息。分析系统中各因素之间的关系，把问题条理化、层次化，构造出一个层次分析的结构模型，建立系统的递阶层次结构，在结构模型下，复杂问题被分解为人们称之为元素的组成部分。这些元素又按其属性分成若干组，形成不同层次，这些层次大体上可以分为3类：目标层、准则层和方案层。

3、构造两两比较矩阵

对同一层次的各元素关于上一层次中某一准则的重要性进行两两比较，构造两两比较判断矩阵；

4、元素相对权重的计算

由判断矩阵计算被比较元素对于该准则的相对权重；

5、决策

计算各层元素对系统目标的合成权重，并进行排序

6、一致性检验

计算一致性指标C.I. （Coherence Index）

查找相应的平均值随机性指标R.I. （Random Index）

计算一致性比例C.R. （Coherence Ratio）

（二）方法应用  旅游企业绩效考评中各权重指标的确定

某旅游企业的绩效考评指标体系如下图3所示：

图3  某企业中层管理人员及项目经理全面绩效考评指标体系

上面的各项指标所对应的权重构成了权重体系，各项指标权重如何确定是绩效考评设计的重点，也是难点。一种观点是假定所有的指标具有同等程度的重要性，因此对各个评价指标赋以相同的权重。Laurence与Irving M. Lang认为：除非有清楚的证据表明某些指标较其它指标更为重要，否则对所有指标一视同仁赋以相同的权重产生的才是最可靠的合成效标。另一种观点则认为：对于不同的组织、不同的职位而言，各指标间的权重显然是不尽相同的，只有根据各指标的相对重要性赋以适宜的权重才能保证最终的复合结果不出现“效标扭曲”现象。权重确定方法有专家直观判定法、AHP法、权值因子判断表法等。这里主要采用层次分析法即AHP法确定指标间的权重。

运用AHP法确定指标权重步骤如下：

(1)建立评价及分析问题的层次结构,见上图。

(2)运用配对比较法,对相关要素进行两两比较评分,可得若干两两比较判断矩阵。测评标准采用9等级评分，见下表。

表2  评分值含义

在此，对全面考评指标体系的素质B1、能力B2、业绩B3三项指标，根据表2的评价尺度进行两两比较，建立判断矩阵，见下表。

表3  素质、能力、业绩的两两判断矩阵

(3)计算权重

1）将判断矩阵每列正规化

             Bij

Bij= ΣBij

得 B11=1/(1+3/2+5/2)=0.2

   B12=3/2(1+3/2+5/2)=0.3

   B13=5/2(1+3/2+5/2)=0.5

同理求得第2、3列的正规化向量

正规化后，矩阵为

   0.20   0.18   0.20 

B= 0.30   0.27   0.30

   0.50   0.45   0.50

2)将正规化后的判断矩阵按行相加

      W=∑Bij

 则   W1=0.58

      W2=0.87

      W3=1.45

3)计算权重

Wi=Wi/∑Wi

∴ W1=0.58/(0.58+0.87+1.45)=0.2

   W2=0.87/(0.58+0.87+1.45)=0.3

   W3=1.45/(0.58+0.87+1.45)=0.5

(4)一致性检验

1)计算判断矩阵的最大特征根

λmax=1/n〔∑(A *W)i/Wi〕

其中λmax—判断矩阵A的最大特征根

    n—因素数

    Wi—i因素的权重

          1     2/3     2/5     0.2      0.60

A * W =   3/2    1       3/5    0.3   =  0.78

          5/2   5/3      1      0.5      1.50

∴λmax=1/3 (0.6/0.2+0.78/0.3+1.5/0.5)=3

2)计算一致性指标CI

CI=(λmax-n)/(n-1)=(3-3)/2=0

3)查出同阶矩阵平均随机一致性指标RI,如下表所示。

表4    平均随机一致性指标RI

4)计算一致性比率CR   

CR=CI/RI=0/0.52=0

5)做出一致性是否合格的结论

若CR＜0.1,一般认为判断矩阵的一致性是可以接受的。在这里，由于CR=0，所以，判为一致性合格，即认为素质、能力和业绩三者的权重分配是合理的。

所以，对中层管理人员及项目经理的全面考评指标的权重，素质占0.2，能力占0.3，业绩占0.5。

运用AHP法，对于素质、能力及业绩的次级指标权重确定，同理可得，其判断矩阵及结果见下表所示。

表5   素质次级指标判断矩阵及其权重

表6   能力次级指标判断矩阵及其权重

表7   业绩次级指标判断矩阵及其权重

最后得到的指标权重体系如下表所示。

表8   中层管理人员及项目经理综合考评指标权重表

二、质性研究方法之访谈法

    质性研究方法是社会科学研究方法中的一种。所谓社会科学研究是人们了解、分析、理解社会现象、社会活动和社会过程的一种活动，从事这种活动可以使用很多种不同的方法，如哲学思辨的方法、逻辑分析的方法、科学抽象的方法、直觉思维的方法、文献研究的方法、定性的方法、定量的研究方法等，质性研究方法也是其中的一种。

    质性研究 “以研究者本人作为研究工具，在自然情境下，采用多种资料收集方法，对社会现象进行整体性探究，主要使用分析资料和形成理论，通过与研究对象互动，对其行为和意义建构获得解释性理解的一种活动”（陈向明，2000）

    质性研究方法是以“被研究者”为中心，而不是像传统的研究一样，研究者是中心，一切理论都是既定的，研究者最科学，研究者最权威。质性研究的主旨就在于发掘“当事人”的经验，以当事人的经验、角度来了解他/她的世界，而不是用一些社会上或学术上的、已存在的也许是偏见或刻板印象来了解或判断一个社会现象或一件事例。

    质性研究方法对那些向来没有机会使他/她们的经验被包括在知识体系内的弱势群体特别有意义，同时，这也意味着既有知识内容会受到新的知识内容、视角的冲击。质性研究方法可以使一群在学术领域向来没有发言权的人，用他们的经历丰富学术知识，并且以一个批判的视角来解构主流社会的意识形态和社会经济体系。

  （一）访谈法概念

    访谈法（interview）又称晤谈法，是指是通过访员和受访人面对面地交谈来了解受访人的心理和行为的心理学基本研究方法。因研究问题的性质、目的或对象的不同，访谈法具有不同的形式。根据访谈进程的标准化程度，可将它分为结构型访谈和非结构型访谈。

访谈法的优点是：1、可以对工作者的工作态度与工作动机等较深层次的内容有比较详细的了解；2、运用面广，能够简单而叙述地收集多方面的工作分析资料；3、由任职者亲口讲出工作内容，具体而准确；4、使工作分析人员了解到短期内直接观察法不容易发现的情况，有助于管理者发现问题；5、为任职者解释工作分析的必要性及功能；6、有助于与员工的沟通，缓解工作压力。

访谈法的缺点是：1、访谈法要专门的技巧，需要受过专门训练的工作分析专业人员；2、比较费精力费时间，工作成本较高；3、收集到的信息往往已经扭曲和失真；4、访谈法易被员工认为是其工作业绩考核或薪酬调整的依据，所以他们会故意夸大或弱化某些职责。

（三）访谈法适用范围

    访谈法收集信息资料是通过研究者与被调查对象面对面直接交谈方式实现的，具有较好的灵活性和适应性。访谈广泛适用于教育调查、求职、咨询等，既有事实的调查也有意见的征询，更多用于个性、个别化研究。

（四）访谈的程序

    访谈的程序分为：选择访谈对象、确定访谈时间和地点、设计访谈提纲、建立访谈关系、进入访谈现场、记录访谈内容、收集整理访谈信息。

（五）访谈法在论文中的应用

    在中国知网优秀硕士学位论文全文数据库里输入“访谈”并且包含“旅游”，检索文献可得到29,877条结果，这表明质性研究中的访谈法十分适用于旅游相关研究，并且得到了研究者的广泛应用。图4展示了近年来访谈法在旅游管理专业论文中的应用。

图4 近年来访谈法在旅游管理专业论文中的应用

在中国知网优秀硕士学位论文全文数据库里输入“访谈”并且包含“教育”，检索文献可得到112,300条结果，输入访谈和旅游教育，检索文献可得到1726条结果，这说明质性研究特别适用于教育研究领域，这是由质性研究方法本身特点决定的。

    首先“质的研究”的平民性和互动性使“教师作为研究者”成为可能，传统的研究通常将教师放到一个被动的、被研究的位置，他们被观察、被询问、被评价，没有自己的声音。而“质性研究”极为尊重作为个体的研究者，对每一个人的生活经历和意义解释都非常重视。这样，在“质性研究”中，教师从后台走到了前台，从被动变成了主动。他们甚至可以自己作为研究者设计、实施和评价自己的研究，他们也可以与外来的研究者合作，通过相互之间平等的互动来提高自己的意识和能力。其次，质性研究方法之所以适合教育领域，还因为它非常符合教育这一学科的基本特点。教育既涉及学校的建设，包括组织建设、制度建设以及校园环境建设，又关注学生、教师、学校行政管理人员的个体成长。“质性研究”可以同时兼顾这两个方面，不仅可以对教育现象、学校的组织结构、运行机制、具体的教育教学过程进行探究，而且可以从被研究者个人的角度理解他们的思想和行为。再次，“质性研究”方法之所以适合教育领域，还因为它关注人的价值欲求，力图揭示事实背后的价值关系。而教育具有很强的实践性和导向性，其目的就是按照一定的价值取向培养人、造就人、成全人，教育研究必须关注教育活动中人的情感、态度和价值观及其对教育行为的影响。因此二者间存在着一致性。最后，“质性研究”的过程性和情境性也使它特别适合教育领域。教育是一个自然发生的、不断发展变化的过程，教育中的人和事物时刻处于变化之中，因此教育研究不能只是切割某些片断，对其进行静态的、孤立的、脱离情境的考察，还应该对过程中的各种变化进行跟踪，了解事情在自然情境下的变化状态和运动趋势。

下面我们通过一篇优秀硕士论文来具体学习访谈法的实际操作过程：

    这篇论文来自于浙江大学管理学院旅游管理专业的陈春同学，他的论文题目是“80后”旅游动机与消费行为关系研究，论文研究的问题是不同的“80后”旅游时具有不同的旅游动机，表现在具体的旅游消费行为特征上则体现出不同的旅游消费结构特征以及不同的旅游消费偏好特征。在论文的第三章的第三节实证方案设计里，运用访谈法对样本进行访谈并且对访谈内容进行研究性的分析。通过访谈样本试图找出这些差异性，并结合访谈的结论和调查问卷的数据进行分析，归纳出“80后”旅游者不同旅游动机的市场细分的群体特征，并在其研究基础上对“80后”与非“80后”旅游群体进行比较分析，最后提出针对“80后”旅游群体的具体营销策略。

此项研究包含3条假设:

    假设1：“80后”旅游动机主要由情感交流动机、文化审美动机、实践动机、游玩与享乐动机、逃避动机和从众与炫耀动机六大类动机因子构成。假设2：不同人口统计因素特征的“80后”旅游者的旅游动机具有一定的差异性。假设3：“80后”不同旅游动机影响其旅游消费行为。在不同旅游动机作用下的旅游者消费行为特征包括旅游消费结构特征和旅游消费偏好特征存在一定差异。

作者的访谈对象与目的：

    在2007年12月一2008年2月，陆续与浙江大学的学生、己经走上工作岗位的“80后”，通过面对面的方式和网络即时通讯工具如MSN、QQ等展开交流。由于“80后”群体基数比较大，为了确保抽样的科学性和合理性，访谈对象采用了分阶段、分地区、分层次的进行。第一阶段主要是对大学生的访谈，对象是浙江大学的学生和其他高校学生，浙江大学的访谈对象主要是同学和朋友为主，以面对面方式进行，而其他高校学生则更多地采用网络工具的沟通方式。第二阶段是对已经工作的“80后”的访谈，也是采用面对面与网络工具两种方式，而且对地域和工作人群进行了适当的区分，分别在杭州和浙江上虞两地做了访谈研究，研究人群的“80后”构成也有所不同，有知识型员工和普通工人等。在此访谈研究过程中，一定程度控制了访谈对象的性别比例，尽可能减少来自各方面的影响。通过以上方法对访谈对象和访谈方式采取了筛选，从而使得被访谈者在教育/工作背景、个性特征、经济/地域等差异性有充分的体现，进一步确保了其访谈研究的最终结论基本上能体现出一定的代表性。访谈的目的有以下几个方面:

1.初步探求“80后”群体在旅游态度、旅游动机与旅游消费行为特征方面的基本信息和现状

2.深入了解“80后”旅游消费偏好以及旅游消费构成情况

3.了解“80后”对新兴的旅游方式的看法和感兴趣的程度通过访谈收集的信息，以此作为问卷设计的基础资料。

作者访谈提纲设计：

    根据研究目的，作者设计了14个问题，主要涉及研究目的中所提到的两个主要方面内容，即“80后”旅游动机、旅游消费行为特征。访谈中以对个人最近一次的旅游经历为切入点，被访谈者首先对个人最近一次旅游情况进行了回忆，阐述了最初出游的想法、目的，在此基础上，询问了关于旅游的一些基本情况，如信息获取途径、出游频率、停留时间、游伴、出游方式、出游时间以及交通工具等内容。然后进一步询问了旅游途中的消费结构问题，如消费金额支出、消费金额最多的项目、旅游购物等，并进一步了解了旅游项目的偏好和一些旅游支付方式的问题，如刷卡消费、分期付款等，尝试性地了解下“80后”对这几类支付方式的想法，最后探讨了其对新兴旅游方式如互换游等方式的看法，以及谈谈自己最向往的旅游景点或旅游目的地，并在此基础上提出一些旅游过程中认为可以改进的地方。

作者访谈的过程：

访谈活动主要是通过现实和虚拟两个场景进行，现实场景主要是在浙大校园内、杭州植物园以及上虞三个地方进行;虚拟情景主要通过MSN和QQ与全国其他地区的高校学生、工作“80后”交流沟通。这样安排也是为了方便取样，同时一定程度确保了访谈研究的科学性。虽然网络端的访谈在结构化方面会显得略有欠缺，但是可以了解到其他更多有用的信息和资料。考虑到“80后”群体的个性特征，所以在访谈对象中大部分是朋友或通过朋友介绍的个体，少部分是随机抽样的被访谈者。这样做的目的就是为了深入访谈，了解其更多的心理想法和实际情况。具体访谈持续时间视情况而定，现实访谈原则上控制在30分钟左右，虚拟情景由于不可控制因素较多，时间很难具体限定。采用了现场详细记录以及网络端保留聊天记录两种方式作为数据的收集手段，并将访谈记录总结、整理和归纳，以此作为后续研究使用的文本材料。

作者访谈基本结论

经过多次访谈总结，作者得出以下结论:

①访谈对象及背景资料

由于条件的限制，本次访谈对象的选择上以高学历为主，大部分是大学毕业包括大专、本科和研究生，只有部分为高中或中专教育背景。

②旅游基本情况

随着网络的发达，“80后”普遍应用网络获取旅游信息和相关资料，绝大部分“80后”通过网络查询各类信息，如旅游景点的信息、交通信息、住宿、吃饭情况等等，还有不少被访谈者用网络预订机票、宾馆等。通过进一步了解，“80后”通过网络获取旅游信息的方法也比较多，有专门“驴友”论坛如“驴行天下”，有专门提供旅游服务的网站如口碑网，有网友通过自己的博客写的旅行日志等等。在出游对象的选择上，90%以上的“80后”选择的旅游伙伴是好友，也有少数选择同家人一起出游或参加“驴友”所组织的旅游活动。然后“驴友”作为比较流行的旅游代名词，并没有在大部分“80后”中间产生效应。“80后”的出游频率一般比较高，基本在每年2-3次左右。

③出游动机和旅游偏好

除极个别不喜欢旅游以外，绝大部分“80后”的旅游态度都比较积极。在旅游动机上，比较多样化，但是普遍表达了对山水风光和娱乐游玩的喜爱之情，却对宗教崇拜兴趣不大。以往旅游经历以自然风景点或嘉年华、影视城等游乐景点居多，去异地探亲访友以及商务、学术旅游的也为数不少。曾经去过的旅游目的地遍布全国各地，出境旅游的也不在少数。这说明了“80后”有比较强的旅游欲望和已经具备一定的旅游消费实力。在旅游项目方面，实际和心理预期存在一定差异。曾游玩地多位观光型为主，而“80后”内心则更倾向于互动型、体验型和探险型项目。通过对被访谈者向往的旅游景点的了解，普遍向往巴黎、马尔代夫、纽约、维也纳、西藏等世界各地，甚至伊拉克、埃及、蒙古等，充分体现了其动机和偏好的多样性和多元化，比较符合“80后”的心理及个性特征。

④旅游消费构成

在旅游消费构成方面。学生群体的“80后”与已经工作的“80后”存在一定差异，这个是与其经济实力相关联的。学生群体大部分旅游消费金额支出偏低，尽量减少旅游支出如住宿在亲朋家里，交通工具通常选择火车或者汽车，飞机出游的甚少，吃饭不挑剔，尽量不购买旅游商品等。而工作的“80后”通常利用商务、公务或出差机会，住宿一般会选择星级酒店或者商务酒店，总体旅游消费金额支出会偏高。学生群体出游时间选择在平时和寒暑假的较多，出游持续时间也较长，但是出游路径范围较小。工作人群则在旅游时间和持续时间上限制较多，但不乏较多利用公务、商务机会进行公费旅游。在旅游购物方面，学生群体普遍偏低，买的最多的就是当地或景区附近的小纪念品，价格不高但有纪念意义的物品。而工作群体则更多的是凭个人当时的情景和情绪购买旅游商品，没有太多预期购买计划。

⑤其他探讨

通过对“80后”访谈后发现，大部分“80后”对贷款旅游和分期付款旅游不是很感兴趣，也不太愿意去尝试，主要原因是认为实际效用不大。而对刷卡消费的支付方式，许多人持积极意见。对新兴的旅游方式，大部分人表示感兴趣，但并不愿意去尝试，究其原因是对不确定因素造成的风险的规避。从这一点来看，“80后”还是比较理性的。被访谈者最后通过结合以往旅游的亲身经历，提出了一些认为需要改进的方面，如景区的道路、服务、卫生设施等等，为论文的后续研究提供了有价值的资料。

这篇论文做的访谈研究分析十分详细，从访谈对象和目的，访谈提纲设计，访谈过程到访谈基本结论都进行了阐述，使我们更全面、清晰地了解访谈法的操作流程，并为我们自己设计访谈问题提供了示范。

VII 近期旅游核心刊物论文索引

一、《旅游学刊》2012年1月刊

二、《经济地理》2012年1月刊

三、《人文地理》2012年1月刊