旅游管理(学术型)培养方案
发布时间: 2018-06-07 浏览次数: 98

一、培养目标

本专业培养德、智、体全面发展,精通现代旅游管理理论和方法,能够胜任现代旅游业与相关行业实际工作与研究需要的高层次、应用型、复合型旅游人才的人才,能够胜任高校教师、科研机构的教学科研工作,以及旅游管理部门、旅游企业及其他从事旅游行业的经营管理工作。具体要求如下:

1. 热爱祖国,坚持四项基本原则,学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表重要思想”,坚持全面协调可持续的科学发展观,具有良好的道德品质和创新、创业、合作意识,积极为我国旅游业发展服务;

2. 掌握坚实的管理学、经济学基础和系统的旅游企业管理、旅游规划等相关旅游管理专门知识,了解本学科国内外的发展动态,具备独立分析和解决本学科理论和实际问题的能力;掌握旅游科学研究方法,能独立完成专业论文、主持课题,并具有相应科研成果。

3. 具备专业外语的阅读和听说能力、计算机应用能力、公关协调能力;具备开放的国际化视野,能够引领特定行业某一领域的创新发展;具备前瞻性的战略思维能力,能够把握旅游业发展进程中出现的新现象,解决旅游运行中出现的关键问题;掌握旅游专业技能,具有从事旅游管理、旅游规划的能力。

二、学制、学分与培养方式

本专业学制为3年,学习年限为2—6年,采取全日制学习方式,至少修37学分。培养方式采取全日制方式,培养过程中以导师为主,导师与指导小组集体培养相结合。导师负责与研究生共同制定研究生个人成长计划,导师组负责研究生中期考核、论文开题报告、论文工作等研究生教育环节。

三、研究方向

本专业设置的研究方向为:

1.旅游规划与开发

2.旅游文化

3.旅游企业管理

4. 会展经济与管理             

四、课程设置及修业要求

课程分为学位课程和非学位课程。学位课程以75分为及格,包括学位公共课(必修,7学分)、学位基础课(必修/可选修,至少修2门6学分)、研究方向课(指定的研究方向必修,至少修2门6学分);非学位课程以60分为及格,包括非学位必修课(必修,6学分)、公共选修课(至少修1门2学分,多选课程只计成绩不计学分)、专业选修课(至少修3门 6学分)、补修课程(同等学力和跨专业的学生需补修所学专业大学本科主干课程,2门不计学分)。课程考核按照《沈阳师范大学研究生课程考试与成绩管理规定》执行。课程设置详见“培养计划一览表”。

五、实践环节

全日制学术型研究生的实践包括如下环节:

1.文献综述与开题报告(1学分):在第三学期,研究生在自己的学科领域内根据研究方向,在查阅文献和分析资料的基础上提出毕业(学位)论文题目,在导师的指导下进行选题并写出选题报告。具体按《沈阳师范大学关于硕士研究生学位论文工作的规定》执行。

2.学术活动(1学分):在学期间,研究生需听取至少10场学术报告,公开作至少1场学术报告,在省级以上刊物公开发表至少1篇学术论文。具体按《沈阳师范大学研究生参加学术活动和在学期间发表学术论文的规定》执行。

3.实践教学(2学分):研究生在学期间应进行与所学专业相关的实践活动,可以是教学实践也可以是社会实践,累计时间不少于1个月,具体按《沈阳师范大学研究生参加社会实践活动的暂行规定》执行。

六、中期考核

在第四学期结束前,各培养单位要对研究生的政治思想素质、课程学习情况、学术活动情况、实践情况进行考核,考核通过可进入论文撰写阶段,具体按《沈阳师范大学研究生中期考核的规定》执行。

七、毕业及学位授予

研究生完成课程学习和实践环节,完成毕业(学位)论文撰写并通过答辩,可以毕业,符合学位授予条件的可以授予相应硕士学位。具体按《沈阳师范大学硕士学位授予工作细则》、《沈阳师范大学关于硕士研究生学位论文工作的规定》执行。

八、专业文献目录

一、专业著作

1. Andrades L, Dimanche F, Vapnyarskaya O, et al. Tourism Management. Tourism in Russia: A Management Handbook. 2015.

2. Roslizawati, Mohani, Yuhanis, et al. APPRECIATIVE INQUIRY: A PROMISING RESEARCH TOOL FOR RURAL TOURISM MANAGEMENT. Tourism Management. 2015.

3. Lv S S, Gu Y Z. Research on Performance Evaluation of Tourism Management Professionals Training. Proceedings of the 22nd International Conference on Industrial Engineering and Engineering Management 2015. Atlantis Press, 2016.

4. 保继刚. 旅游研究进展. 第五辑. 商务印书馆, 2015.

5. 鲁勇. 广义旅游学. 社会科学文献出版社, 2013.

6. 吴必虎. 旅游规划原理. 中国旅游出版社, 2001.

7.徐嵩龄. 第三国策:论中国文化与自然遗产保护. 科学出版社, 2005.

8.张岱年, 方克立. 中国文化概论. 北师大出版社, 2004.

9.谢彦君. 基础旅游学. 商务印书馆, 2015.

10.刘住. 旅游学学科体系框架与前沿领域. 中国旅游出版社, 2008.

11.丹尼逊·纳什. 旅游人类学. 云南大学出版社,2004.

12.彭兆荣. 旅游人类学. 北京:民族出版社,2004.

13.杨 慧, 陈志明,张展鸿主编. 旅游、人类学与中国社会.昆明:云南大学出版社,2001.

14.李伟. 民族旅游地文化变迁与发展研究.北京:民族出版社,2005.

15.朱耀廷. 中华文物古迹游. 北京大学出版社, 2004.

16.[英]戴伦·J·蒂莫西, 斯蒂芬·W·博伊德,程尽能主译, 遗产旅游(Heritage Tourism).  北京:旅游教育出版社, 2007.

17.钟晟. 旅游产业与文化产业融合发展研究. 中国社会科学出版社, 2015.

18.傅广海. 会展与节事旅游管理概论. 北京大学出版社, 2015.

19.吴其付. 民族旅游与文化认同:以羌族为例. 人民出版社, 2015.

20.杰弗瑞·戈比. 你生命中的休闲. 昆明:云南人民出版社, 2000.

21.郝苏民. 文化.抢救·保护非物质文化遗产:西北各民族在行动. 北京:民族出版社, 2006.

22.[冰]埃格特森. 经济行为与制度, 商务印书馆, 2006.

23.陈国生, 刘军林. 旅游社会学. 中国旅游出版社, 2015.

24.王彩萍, 徐红罡. 制度动因与旅游多元化:理论、实证与案例. 经济科学出版社, 2015.

25.宋子千. 旅游融合发展论. 中国旅游出版社, 2015.

26.齐琳. 旅游企业信息化管理. 清华大学出版社, 2016.

27.詹丽, 何伟军, 阚如良. 旅游产业集群发展研究. 中国社会科学出版社, 2015.

28.邓爱民, 张大鹏. 旅游资源开发与管理. 中国旅游出版社, 2016.

29.(美) 迈克尔•波特. 竞争优势. 华夏出版社, 1997.

30.(美) 迈克尔•波特. 国家竞争优势. 华夏出版社, 2003.

31.戈登·沃克著. 现代竞争战略. 中国人民大学出版社,  2006.

32.孙希有著:竞争战略分析方法. 中国金融出版社, 2003.

33.(英)查尔斯·汉普登-特纳(Charles Hampden-Turner), (荷)阿尔方斯·特龙佩纳斯(Alfons Trompenaars). 国家竞争力:创造财富的价值体系.海南出版社, 1997.

34.(美) 弗雷德里克·泰勒. 科学管理原理. 机械工业出版社, 2007.

35.郭咸纲. 西方管理思想史(第3版). 经济管理出版社, 2004.

36.张文昌, 于维英. 西方管理思想发展史. 山东人民出版社, 2007.

37.(美) 彼得·圣吉. 第五项修炼:学习型组织的艺术与实务(第2版). 上海三联书店, 1998.

38.孙国强. 管理研究方法. 上海人民出版社, 2007.

39.(美) 科特勒. 科特勒营销战略全书. 九州图书出版社, 2002.

40.张明. 新常态下旅游开发中的文化创新:模式与实践. 西南财经大学出版社, 2016.

41.(美) 彼得·德鲁克. 创新与创业精神. 上海人民出版社, 2002.

42.(美) 彼得·德鲁克. 公司的概念. 机械工业出版社,2006.

43.(美) 彼得·F·德鲁克. 新社会:对工业秩序的剖析. 上海人民出版社, 2002

44.(美) 彼得·F·德鲁克. 管理.责任篇:使命、责任、实务. 机械工业出版社, 2006.

45.(美) 杜拉克. 杜拉克管理思想全书. 九洲图书出版社, 2001.

46.吴建伟. ISO9000:2000认证通用教程. 机械工业出版社, 2002.

47.(美) 特利·瓦伏拉. 简化的顾客满意测量:ISO 9001:2000认证指南. 机械工业出版社, 2003.

48.郭仁惠, 刘宏. ISO 14001:2004环境管理体系建立与实施. 化学工业出版社, 2006.

49.杨永华. ISO9000质量管理体系实战案例.第三分册. 广东经济出版社, 2001.

50.杨永华, 杨华. ISO14001环境管理体系实战案例. 广东经济出版社, 2001.

51.蔡维溪. 星级饭店客房服务:ISO/9000质量国际标准化管理. 中国旅游出版社,  2004.

52.苗东升. 系统科学精要. 中国人民大学出版社, 2006.

二、专业期刊

1. Annals of Tourism Research. 英国 

2. Tourism Management. 英国萨里大学旅游与旅馆业管理研究系

3. Journal of Tourism Studies. 澳大利亚国际旅游研究科学院

4. Cornell Hotel and Restaurant administration Quarter1y. 美国康奈尔大学旅馆与餐厅管理学院

5. Journal of Leisure Research.  澳大利亚

6. 经济研究. 中国社会科学院经济研究所

7. 经济学动态. 中国社会科学院经济研究所

8. 管理世界. 国务院发展研究中心

9. 经济地理. 湖南省经济地理研究所

10. 人文地理. 西安外国语大学

11. 旅游学刊. 北京联合大学旅游学院

12. 旅游科学. 上海师范大学旅游学院

13. 城市发展研究. 中国城市科学研究会

14. 中国会展. 中国信息协会、界上传媒

 

 

 

 

 

 

培养计划一览表(旅游管理学术型).doc