课程与教学论（旅游管理）

Course and Teaching theory

（040102）

一、培养目标

本专业全面贯彻新时代党的教育方针，坚持用习近平新时代中国特色社会主义思想铸魂育人，把“四个服务”作为根本要求，坚持正确政治方向，坚守政治立场，坚持与时俱进，强化育人导向，培养具有社会责任感、创业创新能力和良好职业道德素养，精通教育理论和方法，熟悉旅游管理知识体系，具有较高的知识转化与创新应用能力，具备国际化视野和战略思维素养，能够胜任现代旅游教育与研究需要的高层次、应用型、复合型旅游教育人才。

1.牢牢坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，树立共产主义远大理想和中国特色社会主义共同理想，坚定“四个自信”，厚植爱国主义情怀，把爱国情、强国志、报国行自觉融入建设社会主义现代化强国、实现中华民族伟大复兴的奋斗之中；

2.掌握系统的教育学和旅游管理专业基础理论和专业知识；具有较强的从事旅游教育教学改革与研究的能力，了解本学科国内外的发展动态，具备独立分析和解决本学科理论和实际问题的能力；

3.具备开放的国际化视野，能够引领课程与教学论（旅游管理）某一领域的创新发展；具备前瞻性的战略思维能力，能够把握旅游教育等发展进程中出现的新现象，能独立地从事本学科的基础理论研究和教学工作；

4.具备专业外语的阅读和听说能力、计算机应用能力、公关协调能力；掌握教育科学研究的方法，了解国内外旅游教育发展过程及最新成果，能独立地从事职教理论和实践的研究。

二、研究方向

本专业设置的研究方向为：

旅游管理。

三、学制与学分与培养方式

本专业学制为3年。成绩优秀符合学校有关规定者可申请提前毕业，学习年限最短2年，最长不超过6年（含休学和保留学籍）。采取全日制学习形式，培养过程实行学分制，至少修48学分。

四、培养方式

培养方式采取以导师为主，导师与指导小组集体培养相结合。导师负责与研究生共同制定研究生个人成长计划，导师组负责研究生中期考核、论文开题报告、论文工作等研究生教育环节。             

五、课程学习

课程总学分不低于39分，分为学位课程和非学位课程。学位课程以75分为及格，包括学位公共课（必修，9学分）、学位基础课（必修，9学分）、研究方向课（指定的研究方向必修，至少修7学分）；非学位课程以60分为及格，包括非学位必修课（必修，6学分）、公共选修课（至少修1门2学分）、专业选修课（至少修3门 6学分）、补修课程（同等学力和跨专业的学生需补修所学专业大学本科主干课程，2门不计学分）。课程考核按照《沈阳师范大学研究生教学管理规定》第五章“课程考核及成绩管理”执行。课程设置详见“培养计划一览表”。

六、实践环节

全日制学术学位研究生的实践包括如下环节：

1.文献阅读与研究设计（1学分）：研究生要阅读指定的必读经典文献和书目，并需在自己的学科领域内根据研究方向，在阅读5-10部（篇）经典学科文献基础上，设计研究选题，形成综述报告，就毕业（学位）论文的构思、框架、科学性、可行性等向导师组汇报。通过考核，可获得1学分。

2.学术活动（1学分）：在学期间，研究生需听取至少10场学术报告，公开作至少1场学术报告，提交1篇在本学科领域学术期刊公开发表的学术论文或代表学术水准的研究报告，经导师组认定考核通过，可获得1学分。具体按《沈阳师范大学研究生参加学术活动和在学期间发表学术论文的规定》执行。

3.实践教学（2学分）：研究生在学期间应进行与所学专业相关的实践活动，可以是教学实践也可以是社会实践，累计时间不少于1个月。实践结束后，要由实践所在单位做出鉴定，本人撰写详细报告，考核通过，可获得2学分。具体按《沈阳师范大学研究生参加社会实践活动的暂行规定》执行。

4.教学实训（2学分，教育类研究生参加教师资格免试者）。对于参加学校教师资格免试认定的教育类研究生，实践教学环节有特殊要求，即必须为教学实训，累计时间不少于1个学期。实践结束后，要由实训所在单位做出鉴定，本人撰写详细报告，各培养单位、导师认真考评。考核通过，可获得2学分。

七、中期考核

在第四学期结束前（即研究生完成课程学习进入论文撰写阶段前），对研究生的政治思想素质、学业水平、科研能力以及各个培养环节完成情况进行考核。考核通过方可进入论文撰写阶段，多次考核仍不通过者予以分流或退出。具体按《沈阳师范大学研究生教学管理规定》第八章“中期考核”执行。

八、学位论文

学位论文包括但不限于以下环节：个人研究计划、预开题和开题、论文评阅、预答辩和答辩等环节，通过各个环节严格把控，切实保证学位论文质量。完成学位论文并通过论文答辩可获得5 学分。具体按《沈阳师范大学硕士学位授予工作细则》、《沈阳师范大学关于硕士研究生学位论文工作的规定》执行。

九、毕业及学位授予

研究生完成课程学习和实践环节，完成毕业（学位）论文撰写并通过答辩，可以毕业，符合学位授予条件的可以授予相应硕士学位。

十、专业文献目录

（一）专业著作

1.Andrades L, Dimanche F, Vapnyarskaya O, et al. Tourism in Russia: A Management Handbook. 2015.

2.Lv S S, Gu Y Z. Research on Performance Evaluation of Tourism Management Professionals Training. Proceedings of the 22nd International Conference on Industrial Engineering and Engineering Management 2015. Atlantis Press, 2016.

3.Roslizawati, Mohani, Yuhanis, et al. Appreciative inquiry: a promising research tool for rural tourism management. 2015.

4.Volgger M, Pechlaner H. Interdisciplinarity, trans disciplinarity and post disciplinarity in tourism and hospitality education. The Routledge Handbook of Tourism and Hospitality Education. 2015:85-102.

5.Wearing S, Tarrant M A, Schweinsberg S, et al. Exploring the Global in Student Assessment and Feedback for Sustainable Tourism Education. Education for Sustainability in Tourism. Springer Berlin Heidelberg, 2015.

6.(美) C.M. Charles, Craig A. Mertler. 教育研究方法[M]. 北京:外语教学与研究出版社, 2004.

7.(美) 阿妮塔·伍德沃克. 教育心理学[M]. 陈红兵,张春莉译. 南京:江苏教育出版社, 2005.

8.(美) 韦恩·K. 霍伊, 塞西尔·G. 米斯克尔. 教育管理学:理论·研究·实践[M]. 范国睿译. 北京:教育科学出版社, 2007.

9.(美)威谦·维尔斯曼. 教育研究方法导论[M]. 袁振国主译. 北京:教育科学出版社, 1997.

10.[美]威廉 F.派纳. 理解课程[M]. 张华译. 北京:教育科学出版社, 2003.

11.[美]小威廉姆 E.多尔. 后现代课程观[M]. 王红宇译. 北京:教育科学出版社, 2000.

12.保继刚主编. 中国旅游教育发展、问题与挑战[M]. 北京:中国旅游出版社, 2018.

13.陈建斌. 广东特色旅游教育与区域旅游竞争力研究[M]. 广州:中山大学出版社, 2015.

14.陈时见. 教育研究方法[M]. 北京:高等教育出版社, 2007.

15.陈岩英，张凌云作. 旅游理论与实践前沿丛书旅游安全传播信号对旅游者安全行为的影响研究[M]. 北京:中国旅游出版社, 2021.

16.丛立新. 当代中国课程与教学论研究[M]. 北京:北京师范大学出版社, 2010.

17.冯忠良等. 教育心理学[M]. 北京:人民教育出版社, 2000.

18.高文兵. 跨学科协同教育研究:多学科大学人文社会科学的育人功能[M]. 北京:高等教育出版社, 2015.

19.谷慧敏. 旅游教育教学法研究[M]. 北京:北京师范大学出版社, 2016.

20.顾永安. 教育研究方法[M]. 北京:南京大学出版社, 2015.

21.黄甫全. 现代课程与教学论[M]. 北京:人民教育出版社, 2014.

22.教育部, 财政部组. 旅游服务与管理专业教师教学能力标准、培训方案和培训质量评价指标体系[M]. 北京:外语教学与研究出版社, 2011.

23.教育部, 财政部组. 旅游服务与管理专业教学法[M]. 北京:外语教学与研究出版社, 2011.

24.靳玉乐、于泽元. 后现代主义课程理论[M]. 北京: 人民教育出版社, 2005.

25.靖国平. 课程与教学论教程[M]. 武汉:华中科技大学出版社, 2012.

26.夸美纽斯. 大教学论[M]. 北京:教育科学出版社, 1999.

27.拉尔夫·泰勒. 课程与教学的基本原理[M]. 北京:中国环境科学出版社, 2006.

28.李炳德. 教学论[M]. 北京:人民教育出版社, 2000.

29.李丽红. 虚拟现实技术在教育领域中的应用及其效果评价研究:以旅游教学为例[M]. 北京:旅游教育出版社, 2015.

30.李伟. 信息技术课程与教学论[M]. 北京:科学出版社, 2013.

31.马和民, 高旭平. 教育社会学研究[M]. 上海:上海教育出版社, 1998.

32.钱民辉. 教育社会学:现代性的思考与建构[M]. 北京:北京大学出版社, 2004.

33.施良方. 课程理论[M]. 北京:教育科学出版社, 1996.

34.宋铁莉, 陆雪莲主编. 教育心理学[M]. 长春:东北师范大学出版社, 2020.

35.汤百智. 职业教育课程与教学论[M]. 北京:科学出版社, 2015.

36.王毅卓. 中外旅游教育比较研究[M]. 长春:东北师范大学出版社, 2018.

37.温忠麟著. 教育研究方法基础第3版[M]. 北京:高等教育出版社, 2017.

38.吴文侃. 比较教学论[M]. 北京:人民教育出版社, 1999.

39.颜明仁, 李子建. 课程与教学改革:学校文化教师转变与发展的观点[M]. 北京:教育科学出版社, 2010.

40.杨卫武, 郝影利. 现代旅游职业教育体系研究[M]. 北京:南开大学出版社, 2015.

41.杨小微. 教育研究方法[M]. 北京:人民教育出版社, 2005.

42.杨新晓, 任俊. 教育与心理科学研究方法[M]. 北京:科学出版社, 2015.

43.郑金洲, 陶保平, 孔企平. 学校教育研究方法[M]. 北京:教育科学出版社, 2003.

44.朱蔚琦. 旅游管理与中外旅游人才培养模式比较研究[M]. 广州:广东旅游出版社, 2021.

45.邹统钎. 旅游管理人才培养模式与教学方法创新[M]. 北京:旅游教育出版社, 2011.

（二）专业期刊

1.Annals of Tourism Research. 英国

2.Tourism Management. 英国萨里大学旅游与旅馆业管理研究系

3.《课程教材教法》月刊，人民教育出版社、课程教材研究所主办

4.《教育研究》月刊，中央教育科学研究所主办

5.《教育学报》双月刊，北京师范大学主办

6.旅游学刊. 北京联合大学旅游学院

7.旅游科学. 上海师范大学旅游学院

8.其他教育类核心期刊（CSSCI为主）

十一、培养计划一览表

注:“*”课程为参加教育类研究生免试认定中小学教师资格者必修课程。