旅游管理(留学生)

Tourism Management

（120203）

一、培养方案

（一）培养目标

1．培养具有良好道德品质和较高职业素质，具备创新、创业、国际合作意识，积极为国内外旅游业发展提供管理和服务的高级国际旅游管理人才。

2．掌握管理基础理论、旅游专业知识和专业技能，具有从事旅游科学研究、旅游管理、旅游规划和开发的能力。

3．掌握旅游科学研究方法，能独立完成专业论文、主持课题，并具有相应科研成果。

4．具备专业外语的阅读和听说能力、计算机应用能力、公关协调能力。

（二）研究方向

1．旅游规划与开发

2．旅游文化

3．旅游企业管理

4. 数字文旅产品策划与开发、节事旅游

（三）学制与学分

学制3年，学习年限2—6年，至少修满36学分。

（四）课程设置

课程分为学位课程和非学位课程。学位课程包括学位公共课（必修2门，4学分）、学位基础课（必修3门，9学分）、研究方向课（指定的研究方向必修2门，6学分）。非学位课程包括非学位必修课（必修2门，4学分）、专业选修课（至少修3门，至少修6学分）。

（五）课程考核

按照《沈阳师范大学研究生课程考试与成绩管理规定》执行。

（六）教学和培养方式

原则：导师负责与导师集体培养相结合

方法：导师负责与研究生共同制定研究生个人成长计划，导师组负责研究生中期考核、论文开题报告、论文工作等研究生教育环节。

（七）实践环节

  1．文献综述与开题报告（1学分）：

（1）研究生在自己的学科领域内根据研究方向，在查阅文献和分析资料的基础上提出论文题目，在导师的指导下进行选题并写出选题报告。一般选题原则为：

①选择有一定理论和实践意义的课题；

②课题要具有先进性，便于研究生提出新问题；

③课题分量和难易程度要适当，能在一年内完成，特别是对实验条件要有恰当的估计；

④要结合导师的科研任务进行选题。

（2）由所在培养单位组织研究生开题报告会，由研究生公开做选题报告，并就一些未尽事宜或问题做必要的阐述和商议。

（3）硕士论文的开题报告主要应包括以下要素：

①论文选题依据：包括国内外研究现状、选题的理论意义或实用价值、研究的特色及重要参考文献目录等；

②主要研究内容、拟解决的关键问题或技术难点以及预期达到的目标；

③主要研究方法或技术路线、实施方案；

④年度计划；

⑤论文创新点或论文的经济效益和社会效益预测及成果应用设想；

（4）经过集体讨论和论证，做出是否可以定题的意见，并做好记录。未经开题报告会，不准开展论文撰写工作。

2.学术活动（1学分）：

参加学术讨论或聆听学术报告至少10次，至少公开做一次学术报告，提交报告提纲，由导师组考评。

（八）中期考核

按照《沈阳师范大学研究生中期考核的规定》执行。

（九）学术活动和学术论文

按照《沈阳师范大学研究生参加学术活动和在学期间发表学术论文的规定》执行。

（十）学位论文

按照《沈阳师范大学关于硕士研究生学位论文工作的规定》执行。

二、专业著作及期刊

（一）专业著作

1. 保继刚等著：旅游区规划与策划案例，广东旅游出版社，2005

2. 丁秀华：旅游资源学，上海三联书店，1999

3. 吴必虎：区域旅游规划原理，中国旅游出版社，2001

4. Stephen L J Smith著，李天元译：旅游决策分析方法，南开大学出版社，2006

5. 克里斯.库珀著，钟林生等译：旅游研究经典评论，南开大学出版社，2006

6.司马云杰：文化社会学，中国社会科学出版社，2003

7．徐嵩龄：第三国策：论中国文化与自然遗产保护，科学出版社，2005

8．张岱年，方克立：中国文化概论，北师大出版社，2004

9．王思斌.社会学教程[M]第二版.北京：北京大学出版社，2003.

10．张国洪，中国文化旅游——理论·战略·实践，天津，南开大学出版社，2001.

11．丹尼逊·纳什.旅游人类学[M].云南大学出版社，2004.

12．彭兆荣.旅游人类学[M].北京：民族出版社，2004.

13．杨慧，陈志明，张展鸿主编. 旅游、人类学与中国社会[M].昆明：云南大学出版社，2001.

14．李伟.民族旅游地文化变迁与发展研究[M].北京：民族出版社，2005.

15．朱耀廷：中华文物古迹游，北京大学出版社，2004

16．[英]戴伦·J·蒂莫西，斯蒂芬·W·博伊德，遗产旅游（Heritage Tourism）[M],程尽能主译，北京：旅游教育出版社，2007

17．谢彦君.旅游体验研究——一种现象学的视角[M].天津：南开大学出版社，2005

18．谢彦君，基础旅游学，北京：中国旅游教育出版社，1999.

19．托马斯·古德尔，杰弗瑞·戈比.人类思想史中的休闲[M].昆明：云南人民出版社，2000

20．杰弗瑞·戈比.你生命中的休闲[M].昆明：云南人民出版社，2000

21．郝苏民，文化.抢救·保护非物质文化遗产：西北各民族在行动[M].北京：民族出版社，2006.

22．[冰]埃格特森：经济行为与制度,商务印书馆，2006

23．德姆塞兹：所有权、控制与企业——论经济活动的组织，经济科学出版社

24．诺斯:经济史中的结构与变迁,上海三联书店，上海人民出版社

25．柯武钢、史漫飞：制度经济学——社会秩序与公共政策，商务

26．威廉姆森：治理机制，中国社会科学出版社

27．凡勃伦：有闲阶级论——关于制度的经济研究，商务

28．(美) 迈克尔·波特：《竞争战略》:分析产业和竞争者的技巧    华夏出版社 1997

29．(美) 迈克尔•波特：《竞争优势》华夏出版社 1997

30．(美) 迈克尔•波特：《国家竞争优势》华夏出版社 2003

31．戈登·沃克著：现代竞争战略，中国人民大学出版社 2006

32．孙希有著：竞争战略分析方法，中国金融出版社 2003

33．(英)查尔斯·汉普登-特纳(Charles Hampden-Turner)，(荷)阿尔方斯·特龙佩纳斯(Alfons Trompenaars)著，国家竞争力:创造财富的价值体系，海南出版社 1997

34．（美) 弗雷德里克·泰勒著：《科学管理原理》，机械工业出版社 2007

35．郭咸纲著，《西方管理思想史》-第3版，经济管理出版社 2004

36．张文昌, 于维英编著，《西方管理思想发展史》，山东人民出版社 2007

37．(美) 彼得·圣吉著：《第五项修炼:学习型组织的艺术与实务-第2版》，上海三联书店 1998

38．孙国强主编：《管理研究方法》，上海人民出版社 2007

39．(美) 科特勒原著：《科特勒营销战略全书》，九州图书出版社 2002

40．(美) 彼得·德鲁克著：《管理的实践》，

41．(美) 彼得·德鲁克著：《创新与创业精神》，上海人民出版社 2002

42．(美) 彼得·德鲁克著：《公司的概念》，机械工业出版社 2006

43．(美) 彼得·F·德鲁克著：《新社会:对工业秩序的剖析》，上海人民出版社 2002

44．(美) 彼得·F·德鲁克著：《管理.责任篇:使命、责任、实务》，机械工业出版社 2006

45．(美) 杜拉克原著:《杜拉克管理思想全书》，九洲图书出版社 2001

46．吴建伟等编著：《ISO9000：2000认证通用教程》，机械工业出版社 2002

47．(美) 特利·瓦伏拉著：《简化的顾客满意测量:ISO 9001：2000认证指南》，机械工业出版社 2003

48．郭仁惠, 刘宏编著：《ISO 14001:2004环境管理体系建立与实施》，化学工业出版社 2006

49．杨永华编著，《ISO9000质量管理体系实战案例.第三分册》，广东经济出版社 2001

50．杨永华，杨华编著：《ISO14001环境管理体系实战案例》，广东经济出版社 2001.9

51．蔡维溪编著，《星级饭店客房服务:ISO/9000质量国际标准化管理》，中国旅游出版社 2004

52．苗东升著：《系统科学精要》，中国人民大学出版社 2006

53．魏宏森著：《系统科学方法论导论》，人民出版社 1983.7

54．魏宏森, 曾国屏著：《系统论:系统科学哲学》，清华大学出版社 1995

55．李国纲主编：《管理系统工程》，中国人民大学出版社 1993

56．刘余善,谷宝贵编著：《实用管理系统工程》，浙江人民出版社 1983

57．汪应洛主编：《系统工程理论、方法与应用》，高等教育出版社 1998

（二）专业期刊

1．《经济学动态》中国社会科学院经济研究所

2．《经济管理》中国社会科学院工业经济研究所

3．《经济研究》中国社会科学院经济研究所

4．《经济问题》山西省社会科学院

5．《管理世界》国务院发展研究中心

6．《领导科学》河南省社会科学界联合会

7．《经济地理》湖南省经济地理研究所

8．《人文地理》西安外国语大学

9．《旅游学刊》北京联合大学旅游学院

10．《旅游管理》（人大复印资料）中国人民大学书报资料中心

11．《城市发展研究》中国城市科学研究会

12．《中国会展》中国信息协会、界上传媒

13．《城市问题》北京市社会科学院

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